LAB服飾生活站

中國時報【李盛雯╱台北報導】

明明體重還好，甚至過輕，但穿起緊身衣褲，小腹卻凸出，許多女生都有這方面困擾。臺安醫院健康事業發展部劉怡里營養師指出，造成小腹凸出的原因不外是體脂肪過多以及宿便問題，應從多吃含有豐富膳食纖維的蔬果，並多喝水、多運動。

劉怡里表示，不少年輕女性體型看起來偏瘦，身體質量指數位正常值，但側面一看，卻是不折不扣的「小腹婆」，體脂肪幾乎都超過30%，讓身體有如軟鬆泡芙。而許多女性上班族因長時間久坐，缺乏運動，三餐外食，蔬果攝取不足，常有代謝變慢、排便不順等困擾，如經常便秘，就會導致宿便累積，小腹凸出。

如何改善便秘？劉怡里認為，多食用含有豐富膳食纖維及低GI（升糖指數）的蔬果，除保持飽足感、不易感到飢餓，進而控制熱量攝取外，還排便順暢，改善便秘。

劉怡里進一步說明，「膳食纖維」、「水分」及「酵素」為改善便秘三要素，包括芭樂、番茄、香菇、花椰菜、地瓜葉、奇異果、燕麥等天然食物都含有豐富膳食纖維，應多多食用。

例如一顆100g綠奇異果約含3.0g的纖維，進入消化道後，吸收水分可膨脹5倍之多，亦能幫助益菌生長，抑制壞菌。另外，奇異果含有寡醣及特殊的奇異酵素，都有助於改善便秘。

劉怡里解釋，奇異酵素能夠促進蛋白質分解，幫助胃部排空，並加速消化道蠕動，刺激大腸黏膜，增加排便，避免壞菌生長，減輕腸胃道的負擔。

劉怡里表示，GI值小於55以下為低GI食物，GI值大於70以上為高GI食物，綠奇異果的GI值為39、黃金奇異果的GI值為49，兩者都屬於低GI食物。營養師提醒，高GI的食物會讓血糖快速升高，而GI的食物則可讓血糖上升較為穩定。再者，低GI水果大都含有豐富纖維，能夠延長飽足感，避免暴飲暴食。

想告別小腹婆，劉怡里建議，除了經常攝取多纖的低GI蔬果，每天應至少飲用2000cc至2500cc的水，並常按摩小腹，配合快走等運動，就能瘦得精實，曲線窈窕。